• Léa VILLAR

RIZ AU LAIT D'OR

️INGREDIENTS :

(Par personnes)

-125 ml lait ou boisson végétale

- 20 g riz rond pour dessert (ou pour risotto ça marche aussi 😉)

- 10 à 15 g sucre selon (oui, c'est toi qui voit)

- 1/2 cac curcuma en poudre

- 1 pincée gingembre en poudre

- 1 pincée cannelle en poudre


PRÉPARATION :

1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, puis y plonger le riz 5 minutes (ça permettra de raccourcir la cuisson dans le lait)

2. En parallèle, faire chauffer le lait puis y ajouter les épices et bien mélanger (au fouet c'est pas mal)

3. Égoutter le riz puis le plonger dans le lait et le laisser cuire 25-30 minutes

4. Verser le sucre au mélange et laisser cuire encore 5 minutes

5. Laisser tiédir (oui, je sais, c'est dur !) Allez, vas-y, tu peux goûter !


Pas mal hein ?!


3 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout