• Léa VILLAR

Podcast #14 [Cliché] Les matières grasses sont mauvaises pour la santé

Dernière mise à jour : mars 8

Dans ce nouvel épisode, j’aborde le cliché selon lequel les matières grasses sont mauvaises pour la santé. Je vous expliquerai d’abord à quoi servent les lipides dans notre organisme, et quelle est la place de la graisse dans notre corps, puis je vous parlerai des différents types de lipides que l’on trouve dans l’alimentation, à quoi ils servent, en quoi ils sont importants et quelles sont leurs inconvénients, puis je fais un zoom sur plusieurs matières grasses d’usage fréquent.

Pour écouter l'épisode :

Le cadeau de l'épisode :

Les matières grasses à privilégier
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