Dessert d'hiver : clémentine, miel, citron, gingembre,

Une petite recette rapide que j'aime particulièrement faire en hiver.


1. Peler 1 à 2 clémentines par personne puis les disposer dans un bol (ou un saladier)


2. Dans un petit bol, mélanger 1 c. à c. de miel et 1c. à s. de jus de citron par personne


3. Peler et émincer un peu de gingembre frais selon vos goûts, puis l'insérer au sirop


4. Verser le sirop sur les clémentines, bien mélanger et réserver au frais jusqu'au service (bien mélanger juste avant de servir)



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