• Léa VILLAR

Grosses portions

Mis à jour : 17 déc. 2020

"J'ai l'impression de manger de trop grandes portions mais je ne suis pas rassasié(e), pourquoi ?"


En fait, plusieurs facteurs peuvent entrer en compte dans la taille de la portion.⠀


- Le temps du repas. Un repas trop rapide ne laissera pas à ton cerveau le temps de comprendre qu'il est en train de manger. Tu auras donc tendance à manger de plus grandes quantités que si tu prenais ton temps.⠀


- L'attention portée à ce que tu es en train de faire. Si tu fais autre chose pendant ton repas, qui occupe tes pensées plus que l'action de manger (comme regarder un écran), alors encore une fois, ton cerveau ne prendra en compte ce que tu fais que bien plus tard, et tes portions seront encore augmentées.⠀


- Le contenu de ton assiette. Si ton corps te réclame de l'énergie mais que tu lui donnes autre chose, il continuera de t'en réclamer. Pour rappel, l'énergie se trouve dans les protéines, les lipides et les glucides. Donc si tu as faim et que ton assiette ne contient que des légumes, même une grande quantité ne satisfera pas ton organisme, qui fera en sorte que tu lui donnes ce qu'il te réclame donc tu mangeras plus.⠀


Et toi, tu manges en combien de temps ?


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