• Léa VILLAR

CRUMBLE EXPRESS COCO FRUITS ROUGES VEGAN ET SANS GLUTEN⠀

Besoin de place dans le congélateur,il faut que je fasse du tri ! Je trouve une poche de fruits rouges congelés...


INGREDIENTS :

- 40 g poudre amande⠀

- 40 g poudre coco⠀

- 40 g farine de coco⠀

- 4 cas huile⠀

- 6 ças sucre complet ⠀

PREPARATION⠀

1. Préchauffer le four à 230°C⠀

2. Disposer les fruits congelés dans un plat adapté au four et saupoudrer 3 càs de sucre complet⠀

3. Dans un bol, mélanger les poudres d'amande et coco, la farine, l'huile et le reste du sucre, puis disperser sur les fruits⠀

4. Cuire le crumble 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée⠀

Cette recette est végane, sans gluten, riches en fibres et en acides gras insaturés, peu sucrée... De quoi plaire à tout le monde !⠀

Alors, tenté(e) ?⠀


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